島根県の本土からフェリーで約3時間、
隠岐諸島のひとつ・中ノ島・海士町(あまちょう)。
人口約2400人程の、この島に
2013年7月、初めてのイタリアンレストラン”Radice”がオープンしました。

化学調味料を使用せず、
地元の食材を活かした”隠岐のイタリアン”

シェフひとり、ソムリエひとりの贅沢空間
島ならではのゆったりとしたお時間をお楽しみください。

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元IT戦士の異色ワインソムリエの日常。
日替わりコースや、毎日のまかないごはんを紹介しています。